Kok koude kant Herentals (m/v/x) (ref. RS)

Jouw rol

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde kok met een passie voor gastronomie. Ervaring in de gastronomische keuken is een pluspunt, maar geen vereiste! Je staat open om bij te leren en kunt niet wachten om onze gasten te verwennen met jouw culinaire reaties. Als echte teamplayer straal je positiviteit uit en werk je vlot samen met collega's, maar ook zelfstandig werken is voor jou geen probleem.

Jouw verantwoordelijkheden

• Mise en place in de koude keuken
• Bereiden en doorgeven van gerechten tijdens de dienst
• Opruimen van de keuken na de service
• Ondersteuning bieden aan het keukenteam
• Handhaven van HACCP-richtlijnen en andere kwaliteitsnormen

• Je hebt een diploma hotelschool of relevante culinaire opleiding, met minimaal 2 jaar ervaring als kok warme kant in een bar, brasserie of restaurant
• Je bent een enthousiast persoon met een liefde voor eten en gastronomie
• Je bent stressbestendig en communicatief
• Je bent collegiaal en een echte teamspeler
• Je beschikt over goede productkennis
• Je bent stipt en we kunnen altijd op je rekenen

• Een dynamische werkomgeving binnen een eigentijds en stijlvol horecaconcept
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
• Een competitief salaris en aantrekkelijke extra’s
• De kans om een sleutelrol te spelen in een groeiend en ambitieus team