Chef de partie warme keuken Geel (m/v/x) (ref. RS)

Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor de warme keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging in een hecht keukenteam? Voor een gerenommeerde Vlaamse cateraar zoeken wij een enthousiaste chef de partie die mee zijn of haar stempel wil drukken op smaakvolle, kwalitatieve gerechten. Je komt terecht in een dynamisch team van zes keukenmedewerkers, waar samenwerking en culinaire passie centraal staan.

Jouw takenpakket:

• Je werkt aan de afwerking van maaltijden aan de warme lijn
• Je plaatst bestellingen bij de centrale productiekeuken
• Je verzorgt de mise-en-place voor warme en koude gerechten van het dagmenu
• Je stuurt het keukenteam aan bij de voorbereidingen, bereidingen, het bakken, schoonmaken en het ordelijk houden van de keuken en het materiaal
• Je staat in voor de netheid van jouw afdeling en ondersteunt collega’s tijdens piekuren
• Je bewaakt de algemene orde, netheid en veiligheid in de keuken
• Je signaleert technische storingen of defecten
• Je neemt actief deel aan werkoverleg en doet suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties

• Je beschikt over een diploma Hotel en/of Grootkeuken én minstens twee jaar relevante werkervaring
• Je werkt ordelijk, hebt een verzorgd voorkomen en bent klantvriendelijk en servicegericht
• Je hebt een grondige kennis van HACCP
• Je bent PC-vaardig en spreekt vlot Nederlands
• Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs B

• Een voltijds vast contract met werkuren van 7:00 tot 15:00 (geen weekend of avondwerk)
• Een fijne werksfeer in een stabiel team met toffe collega’s
• Een competitief salaris in lijn met jouw ervaring
• Een hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
• Reële doorgroeimogelijkheden en opleiding op de werkvloer