<< Overzicht horecajobs

Chef de rang Knokke (m/v/x) (ref. MI)

icon location
Knokke
icon person bounding
Kelner
icon pencil square
Voltijds
Vast contract
Interim met optie vast
icon calendar
This is some text inside of a div block.
icon calendar
Flexibel (week en/of weekend)
Solliciteren

Wat houdt deze job in?

Voor het restaurant in Knokke onder leiding van Michelinsterren-chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een chef de rang (m/v/x).

Een greep uit jouw takenpakket:

  • Als chef de rang assisteer je de maître d’hôtel en hou je mee een oogje in het zeil over de werkzaamheden van de rangleiders
  • Je staat in voor de mise-en-place van de zaal
  • Je hebt oog voor de noden van de klant en zorgt voor een vlot verloop van de bediening
  • Superviseren van de werkzaamheden van de rang- of rijleiders en geven van instructies
  • Instaan voor de werkverdeling en controle van de uitvoering volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel
  • Toezicht houden op het voorkomen van de medewerkers in de zaal
  • Instaan voor de MEP van de zaal, dienstmateriaal en bediening
  • Vlot verloop van de bediening controleren, instructies geven waar nodig en inspringen waar nodig
  • Attent zijn voor de noden van de klant
  • Na de dienst de orde en netheid van de zaal controleren
  • Instaan voor het opvolgen en beantwoorden van de reservaties
  • Instaan voor de voorbereiding en uitvoering van seminaries, banketten en buffetten

Wat maakt van jou de perfecte kandidaat?

  • Ervaring als eerste rangkelner
  • Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardig door ervaring
  • Kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
  • Georganiseerd en gestructureerd
  • Leider met een natuurlijk gevoel voor leiderschap, people manager die zijn/haar teams graag vooruit helpt met respect voor de ander
  • Resultaatgericht
  • Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
  • Goede PC kennis

What's in it for you?

  • De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat
  • Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang
  • Een sleutelpositie met verantwoordelijkheid
  • Een prettige en collegiale werkomgeving
  • Een open cultuur met korte communicatielijnen
  • Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd
  • Salaris bepaald op basis van ervaring
  • Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt
  • Interim met optie vast OF een voltijds contract van onbepaalde duur
  • Als freelancer werken is eveneens een optie
  • Maaltijd per gewerkte dag
  • Woon-werkverkeer
  • Eco-cheques
  • Eindejaarspremie
  • Hospitalisatieverzekering
  • Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
  • Bij een volledig team, wordt er gedacht om te werken in een 4 dagen week (40 uren week) en 3 dagen thuis te zijn

Klinkt goed? Zo kan je solliciteren...

Stuur een mail met je cv en motivatie naar info@djobz.be.

icon arrow down

Meer kans met een DJOBZ profiel

Lees er hier alles over

Discreet solliciteren?

Lees er hier alles over

Tips nodig voor een sterk CV?

Lees er hier alles over